Matsedel - Springkällan

Från och med 1 september 2021 är restaurang Springkällan öppen för allmänheten även på helgerna.

Öppettider

Försäljning av matlådor mellan klockan 11.00–11.30 och klockan 12.00–13.30.

Restaurangen är öppen mellan klockan 12.00–13.30.

Vecka 39 26/9–2/10

Måndag

Kyckling i rosmarin och senap serveras med potatis

Tisdag

Raggmunk och stekt fläsk

Onsdag

Köttfärsgratäng

Torsdag

Falukorv, stuvade morötter och potatis

Fredag

Laxgratäng med tomat och ost serveras med potatis

Lördag

Biff stroganoff med ris eller potatis

Söndag

Fläskkarré, gräddsås och stekt potatis

Vecka 40 3/10–9/10

Måndag

Ugnsgratinerad falukorv och potatismos

Tisdag

Fläskköttsgryta med ananas serveras med potatis

Onsdag

Kålpudding, brunsås och potatis

Torsdag

Kokt fisk, ägg och persiljesås serveras med potatis

Fredag

Krämig skinksås med pasta

Lördag

Kokt kött, dillsås och potatis

Söndag

Plommonspäckad färs, brunsås och potatis

Vecka 41 10/10–16/10

Måndag

Korvgryta med rotfrukter serveras med potatis

Tisdag

Isterband och dillstuvad potatis

Onsdag

Tomat och rotfruktssoppa

Pannkaka

Torsdag

Panerad fisk, remouladsås och potatis

Fredag

Biff á la lindströmslåda, brunsås och potatis

Lördag

Kycklinglårfilé, grönpepparsås och potatis

Söndag

Skinkstek, gräddsås och potatis