Matsedel - Springkällan

Från och med 1 september 2021 är restaurang Springkällan öppen för allmänheten även på helgerna.

Öppettider

Försäljning av matlådor mellan klockan 11.00–11.30 och klockan 12.00–13.30.

Restaurangen är öppen mellan klockan 12.00–13.30.

Vecka 21 23/5–29/5

Måndag

Panerad fisk, kall sås och potatis

Tisdag

Falukorvsgratäng med chilismak

Onsdag

Ostgratinerad bacon och blomkål serveras med potatis

Torsdag

Ugnsfärs med lingon, brunsås och potatis

Fredag

Rimmad bog, senapssås och rotmos

Lördag

Kassler på spenatbädd, ostsås och potatis

Söndag

Chiligryta med stekt potatis

Vecka 22 30/5–5/6

Måndag

Kycklinggryta med kokos serveras med ris eller potatis

Tisdag

Panerad fisk, kall sås och stekt potatis

Onsdag

Chili con carne, ris eller potatis

Torsdag

Ajvargratinerad falukorv och potatismos

Fredag

Bogfläskgryta med plommon serveras med potatis

Lördag

Färs med viltsmak, sås och stekt potatis

Söndag

Söndagsstek, gräddsås och potatis

Vecka 23 6/6–12/6

Måndag

Kyckling i rosmarin och dijon serveras med potatis

Tisdag

Raggmunk, stekt fläsk och lingonsylt

Onsdag

Köttfärsgratäng

Torsdag

Falukorv, stuvade morötter och potatis

Fredag

Laxgratäng med tomat-ost serveras med potatis

Lördag

Biff stroganoff, ris eller potatis

Söndag

Fläskkarré, rödvinssås och potatis